Potimarron rôti au thym
Nous vous proposons cette recette de saison et totalement végétale ( vegan )
(facile, économique, préparation rapide)
4 tranches de potimarron (sans les graines) soit un demi potimarron moyen
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sirop d'agave
1 cuillerée à café bombée de thym
sel à votre goût
Dans un plat à four, disposez les tranches de potimarron, les badigeonner du mélanges huile, agave thym sel.
Passer au four à 200° environ 40mn en réa rosant les tranches du mélange 2-3 fois en cours de cuisson.
Servir chaud ou tiède, nature ou en accompagnement.